En Casa de Quino, la pasión por el vino va de la mano con un profundo respeto por el medio ambiente. Creemos que la mejor manera de honrar la tierra que nos da sus frutos es cuidándola con prácticas responsables y sostenibles.
Iniciativas Implementadas
- CONSERVACIÓN DEL AGUA: viñedos 100% con RIEGO POR GOTEO.
- GENERACIÓN DE ENERGÍA SOSTENIBLE: 18 PÁNELES SOLARES instalados.
- CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS: en ORGANICOS e INORGANICOS para su posterior tratamiento.
- REUTILIZACIÓN: botellas de vino vendidas en la Finca se conservan para darles un SEGUNDO uso.
- HUERTA: huerta propia para abastecer al restaurante con especias como romeo, tomillo, lavanda.
Proyectos en Curso
- GESTIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS sustentables con el fin de certificar nuestros viñedos como ORGÁNICOS en los próximos años.
- PANELES SOLARES de la mejor tecnología.
- PROYECTO LAGO para mejor uso del agua y mejor biodiversidad.
- NUEVAS PLANTACIONES EN HUERTA como albaca, arúgula, menta, huerba buena, tomates cherry.
